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Portrait de Léonilide Chatreaux, traiteur à domicile - 03/07/09
Après un licenciement économique, Léonilide Chatreaux, passionnée de cuisine, a décidé de se reconvertir dans le secteur de la restauration à domicile. Depuis le mois de mai, elle propose aux particuliers et aux entreprises, d'organiser des repas à domicile. Elle a investi dans une large collection d'ustensiles de cuisine et a élaboré une carte avec différents menus. Le jour du repas, elle se charge de tout : courses, préparation des plats, décoration, service et nettoyage de la cuisine. Pour compléter cette activité, elle propose également des cours de cuisine à domicile et envisage de créer des ateliers-cuisine pour les enfants ou encore d'éditer un livre contenant ses propres recettes.
http://www.latabledenila.fr
Source : Article signé Sisilia Guéno – Le Ploermelais – 03/07/2009


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